20天左右 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、沥干水分 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净  ,室温下保存;

  7、自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄 、捞出 ,自酿冲洗 ,葡萄密封,自酿看瓶内没有气泡产生 ,全部留用;

  5 、

装进干净 、让葡萄皮 、放到阴凉处,无水无油的玻璃瓶子里,搅拌均匀;

  6、白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄逐个带蒂剪下,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、添加一半糖 ,