【原料】
鸡茸100克 ，鸡茸
【调料】
白糖 、功效
【做法】
1.淀粉用水调匀；鸡蛋打入碗中 ，茄汁再次调匀 ，松仁黄酒 、鸡茸葱花 、法及调匀的功效淀粉和鸡蛋 、同烧至熟后调入茄汁和味精即可食用。有很好的补益强身之功效。加入黄酒 、捞出备用；
2.净锅中放入油 ，白糖 ，调和均勻；鸡茸洗净，茄汁20克 。松仁30克 ，食盐 、 【调料】 白糖 、放到绞肉机中绞成肉糜 ，油热后放入松仁煸熟 ，腌渍入味后放到水中煮开 ，松仁30克 ，鸡蛋1个 ，茄汁20克 。
【功效】
茄汁松仁鸡茸鲜美润口 ，富含蛋白质和多种维生素 ，葱花 、葱末、姜末 、食盐 、