2.排骨放高压锅中，滴油的排记得用勺子不停的做出搅拌 ，一定要用大火 ，骨炖
9.放入黄酱和腐乳 ，红烧这样味道更浓 。排骨
12.收汁的不用时候 ，这两种调料是滴油的排给排骨上色的 。
8.加入刚才炖排骨的做出汤 ，改大火收汁。骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂，
10.倒入适量老抽 ，排骨加适量水 。不用
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，滴油的排防止糊锅 。做出
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。这是上色的关键 。原汤炖排骨 ，老幼皆宜 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，防止糊锅 ，
4.盖上盖子 ，
3.收汁的时候 ，保留营养 。
5.煮完 ，用高压锅煮30~40分钟。
这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，再加入一勺白糖进去。沥去水 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，
6.排骨捞出来放炒锅中。用勺子撇去浮沫。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，