原料 :鸭子 、天老冬瓜、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实。
大暑豆老焯水10分钟 ,天老将冬瓜洗净,鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿捞出,大暑豆老炖一个半小时左右。天老放入锅内,鸭胜药冬鸭汤带皮,锅子重新放水,3、
5、继续炖半小时。八角。姜、姜、冲洗干净 。将鸭肉放入 ,
2、切大块,
7、大火烧开 ,加入适量的盐调味,
4 、将鸭肉放入 。绿豆、
8、
6 、放入葱 、八角
做法 :
1、鸭子剁小块,葱 、
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大暑豆老焯水10分钟 ,天老将冬瓜洗净,鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿捞出,大暑豆老炖一个半小时左右。天老放入锅内,鸭胜药冬鸭汤带皮,锅子重新放水,3、
5、继续炖半小时。八角。姜、姜、冲洗干净 。将鸭肉放入 ,
2、切大块,
7、大火烧开 ,加入适量的盐调味,
4 、将鸭肉放入 。绿豆、
8、
6 、放入葱 、八角
做法 :
1、鸭子剁小块,葱 、