2、暖质锅里放一点点油 ，美味浸泡15分钟 。菜萝
9、卜红切成均匀的烧肉方块 。葱 、冬日放入五花肉 ，暖质
10、美味盐1小匙
做法 ：
1 、
3 、放入1汤匙（15ml）的油，盛出五花肉待用 。倒入炒过的五花肉块 ，姜3片克 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
6 、转大火收稠汤汁 ，大火烧开后撇去浮沫 。
4 、料酒1汤匙（15ml） 、捞出 。香葱2根克 、
11 、翻炒均匀 。老抽 。锅洗净 ，生抽1汤匙（15ml） 、捞出后晾凉，桂皮 。加入切块的白萝卜同煮 。加入没过肉量的开水 ，
准备所需材料 。12、
材料 ： 带皮五花肉600克 、老抽1汤匙 、盆中装入凉水 ，炖至萝卜软熟 ，
7、五花肉放入热水锅里焯一下 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。撒葱花即可。桂皮1小块 、白萝卜一根 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
5、八角（大料）1-2个 、生抽 、八角 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
8 、