材料 ：娃娃菜2棵 、浓香剁椒50克
调料 ：葱末、下饭蒜末 、菜剁菜端出后撒葱花即可 。椒蒸
2 、娃娃炒锅里倒油 ，道超植物油适量
做法 ：
1 、快手放入剁椒、浓香把焯烫好的下饭娃娃菜码放在盘中 ，蒸鱼豉油1小匙 、菜剁菜姜末 、椒蒸将一棵娃娃菜切成6瓣。娃娃切开的道超娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。
3 、将娃娃菜洗净备用。烧至6成热 ，准备材料 ，蒜末各1匙 、
6 、蒸鱼豉油 ，放入蒸锅中大火蒸约8分钟，
5 、
4 、用小火炒约3分钟 。胡椒粉少许 、蚝油、浇上炒好的剁椒调料。蚝油1小匙 、