6 加入味精 ，熟芝麻 ，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，
原料 ：小黄瓜 ，小菜胡萝卜少量
佐料：盐 ，甜辣味精 ，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，用刀削成不规则小块 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ，白糖 ，甜辣熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，辣椒碎 ，道口白糖，感爽反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐酱油 ，酱油 ，白糖稍微多一些 ，随吃随取
如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，干辣椒碎，