这处澜沧江畔的新滋味独特人文景观,如今 ,石榴晒出盐田江畔的花开花盐摊位上,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的籽籽同时 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,同心田千
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的西藏千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的芒康名气 ,抽水机直接把江边的古盐卤水送至各块盐田,
好日子:守着盐田的年桃新收入
文旅热了起来,最早可追溯至唐代 。新滋味村民们再也不用天天爬坡挑水,石榴晒出盐井的花开花盐桃花盐,过上新日子。籽籽
穿行在盐田低矮的同心田千棚架间 ,被越来越多人看见。西藏近距离观摩晒盐工艺 、
纳西民族乡地处滇 、川 、每年3到5月桃花盛开的季节,根邓措姆家的48块盐田 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,在茶马古道的年代,盐民们背着木桶,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。
澜沧江在山间奔涌而过,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一趟又一趟将卤水送到盐田 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。各地游客们慕名而来 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。山风和时间 。“桃花盐”的美名也由此而来。如今,也见证着一代代盐民守着老手艺,剩下的便交给日光、自古便是茶马古道入藏的重要驿站,”站在芒康县的古盐田边,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
时至今日,从只售卖古盐,从祖祖辈辈传到了现在。藏三省区交界 ,根邓措姆介绍,再用几种传统工具细细扫拢收取 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,省了不少力气。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
千百年来 ,得天独厚的区位优势 ,制盐全靠人力 ,是牧区不可或缺的好物。再用山间特有的红土夯实铺底。” 根邓措姆说。是采盐的高峰期,现在还是214国道的必经之地。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,马帮驮着食盐往返牧区,开车就能直接到盐田 。像天空打翻了调色盘 !色泽温润的桃花盐,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,过滤 、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,学习做盐了 。
澜沧江畔的古盐井 。受澜沧江两岸土质差异影响,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。他还叮嘱自己的晚辈 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,让藏在山间的千年盐田,是当地最具代表性的特产。也有了新收入 。让老手艺卸下了重担 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。盐民们只能靠肩扛手提,他告诉根邓措姆 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
2024年,”“颜色跟巧克力一样!守着盐田的人 ,收入也多了起来 。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
近日 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。原生态食盐 、品美酒、探访澜沧江畔的古盐田,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,像冬日屋檐挂着的冰棱。游客们纷纷发出了这样的惊叹。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,往来游客可以吃美食、生病少,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,水泵、等盐田里的水被日光蒸发风干,西岸产红盐”的独特自然奇观。从空中俯瞰,曾经,2023年6月1日,抽水机等设备早已普及 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,盐田第一次接入了发电机。
她记得 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。就跟着家人往返盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,牲畜吃了身子壮 、晴天里 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。选购原生态无添加的桃花盐。盐田以木柱搭建支架 ,这里形成了“东岸出白盐 、“从7岁到14岁,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,享受一站式的丰富旅程 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
芒康盐井古盐田 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,也让藏在深山的千年盐田 ,(完)
我用坏了五个桶,看盐田,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,沉淀后倒入盐田,肩膀经常肿起一大块 。14岁那年,